プロフィール

フォトアルバム
スタッフ

戻ってまいりました!

ブログは店長シムがこれから書いていきますので、みなさま末永くよろしくお願いします。

最近のトラックバック

もっとお店のブログを見る

飲み物/お酒 Feed

2011年5月18日 (水)

ハート天明

本日入荷の新着酒情報

『 ハート天明 』

3月11日に起きた、東日本大震災。

多くの方々が大切な人、大切な家族を亡くし

思い出が詰まった我が家を失い

大事なものかけがいがない事が一瞬で消えて無くなってしまいました

そしてその影響は今も各地を覆ってしまっています…。

地震の発生後、蔵の片づけをしながら、テレビから流れる悲惨な状況

会津坂下町に避難された方々の様子などを身近で感じ、自分達には何ができるのか考えました

日本酒を造る自分達は、日本酒を使い、暗い世の中に少しでも多くの『笑顔の輪』を作り出さなくてはいけない

いまこそ『 日本酒の力、日本酒の輪 』そして日本を盛り上げる

被災した東北、地元福島を盛り上げるという『 熱い大きなハート 』が必要だと考えました

そして大切な人、大切な家族を亡くした方々を『 温かいハート 』で包みたい

そんな願いがこの『 ハート天明 』には込められています。

売上の一部から1本につき¥600を

あしなが育英会東日本大震災津波孤児基金への寄付に充てたいとも考えております

お酒の中身は、震災で一部破損、天明であることは確かですが王冠・瓶が同じために中身がなんだかわからなくなってしまった商品

を一度、すべてあけ替えブレンドののち、安全のため火入れ後再度ビン詰めをいたした商品です。

ブレンド内容は天明純米から熟成の大吟醸まで様々です

この『ハート天明』が

多くの皆様の笑顔と一緒に温かい輪の中で

飲んでいただける事を心より願っています。

2010年7月31日 (土)

新着地酒

本日入荷の一本です。

いつもお世話になっている世田谷の「朝日屋酒店」から仕入れた地酒です。

酒暦は、麹米に美山錦、掛米に秋の精、精米率が60%。刈穂の自社培養酵母を使い、日本酒度:+twofivezero、酸度:1.6、アミノ酸度:1.9、そしてアルコール分:onenineeight度‥‥強烈な数字が並んでいます。

蔵のパンフレットには、「創業から続く蔵伝承の山廃仕込み。蔵人が研鑽を重ね、未踏の辛さに辿り着きました。日本酒度+25の圧倒的な辛さと、それに応える重厚な味わい、追随を許さない力強いキレ。日本酒の概念を超越した味わいを生原酒でお楽しみ下さい。」とあります。

香りは、強い酒だと思わせる独特の香り。口に含むと、+25の辛さでビリビリなんてことはなく、意外と甘さがあり旨味も広がります。
スパッとキレていますが、アルコールがキツいーという感じ。

ということで、少し水を足してみると‥‥あーら、不思議。
酒全体が円くなって、アルコールのキツさも消え、水で割られても旨味はきっちりと残っています。
またロックもおススメです。

昨年の夏終わりに初デビューした「刈穂・気魄の辛口」ですが、+25という日本酒度の高さが目にとまり、地元の新聞で取り上げられ、アッという間に売り切れてしまったそうです。

当店でも入荷は1本の予定ですので、お早めにどうぞ!

2010年4月 7日 (水)

この春、限定入荷!!

今年もこの季節がやってきましたshine

年にtwo回の限定出荷sign03     

赤霧島が入荷しました。

独楽でも入荷本数が限られていて、今回はがんばりましたgoodbleah

どうにかonezero本押さえることができました。

ムラサキマサリを使った芋の香り高い飲み口が良い本格芋焼酎です。

早いもの勝ち!売り切れていたら申し訳ございません。

価格は去年の同じく据え置きonefiveeightzero円です。

もちろん何杯でも可です。

2010年2月10日 (水)

緊急企画!本日20:45からの限定特価です!!

今日は昨日とうって変わって寒くなりましたねぇbearing

中には「お財布の中身も冷え込んじゃってdown」なんて方もいるのでは・・・。

そんな方、そしてshine焼酎好きの方shineにとっておき情報ですsign03

本日twozerofourfiveから

あのプレミアム焼酎「伊佐美」がなんと1杯foureightzero円で飲めちゃいますsign03

そして点数制限なしの何杯でもokgoodです。

「今日は忙しくて都合つかないやぁdown」という方もいるかと思いまして・・・。

なんと金曜日(2/12)の20:45以降からも伊佐美一杯480円をやっちゃいます!

今からでも遅くありません。今すぐおtelephone電話ください。

zerothreethreefivesixonefivefivefivezero

「ブログ見たよー!」と言って頂けるとスムーズにご注文頂けると思います。

皆さまのご来店、お待ちしてまーすhappy01

2010年2月 8日 (月)

あの「魔王」が今日だけ特価です!!

皆さまご存知の本格焼酎「3M」の一角「魔王」が本日と明日の2日間限定sign03

普段の約半額fivezerozero円にてご提供いたします〔グラス売り〕。

限定数はなくお一人様何倍飲んでもかまいません!

初めて飲まれる方も魔王ファンの方もこの機会にぜひお手軽に「魔王」を飲んでみてはいかかですか?

本日でしたら最大8名様までの席が空いています(13:30時点)

明日も同様に最大8名様の席が空いています。

確実にご来店なさりたければご予約することをお勧めいたしますsign01

2008年10月27日 (月)

新着情報!!

みなさま、お久しぶりです。
諸事情によりブログ更新が出来なかったのです、すいません。

秋も深まってきまして、焼酎も季節限定品が入荷しました。

独楽で人気の高い「赤霧島(芋)」が入荷しました。

酒屋さんからも割り当てで分けてもらっているので、お早めに飲みに来てください。
グラス580円です。

赤霧島以外にも沢山の個性豊かな焼酎たちがそろっていますので、好みの一本を見つけてください。

銀座 独楽 のサービス一覧

銀座 独楽